Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка




Скачать 21.96 Kb.
НазваниеУчебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка
страница3/6
Дата04.02.2016
Размер21.96 Kb.
ТипУчебно-методический комплекс
1   2   3   4   5   6




Раздел 2 МДК.01.02.

Организация торговли




72




Тема 1. Торговля как

отрасль народного

хозяйства




16




1.1. Сущность торговли, ее место в народном

хозяйстве

Содержание

  1. Понятие и сущность торговли. Развитие торговли в России.

  2. Современные формы и виды торговли

  3. Основные предприятия розничной торговли.

2

1

1.2. Органы контроля в

торговле

Содержание

  1. Государственный контроль в торговле. Федеральная налоговая служба. Налоговые проверки.

  2. Государственный комитет по антимонопольной политике и поддержки новых экономических структур (ГКАП), Государственный комитет по стандартизации метрологии и сертификации, федеральная таможенная служба.

  3. Государственный санитарный надзор, МВД.

  4. Документы, проверяемые при осуществлении торговой деятельности.

2

1

Практические занятия

  1. Ознакомление с документами, проверяемыми при осуществлении торговой деятельности, их оформление.

4

2

1.3. Защита прав потребителей

Содержание

  1. Законодательные акты, предусматривающие защиту прав потребителей.

  2. Закон РФ «О защите прав потребителей».

2

1.2

Практические занятия

  1. Изучение закона РФ «О защите прав потребителей».

  2. Решение ситуаций, требующих применение закона РФ «О защите прав потребителей».

6

2

Тема 2. Организация оптовой торговли




6




2.1. Оптовая торговля в современных рыночных отношениях

Содержание

  1. Понятие оптовой торговли, ее роль в современных условиях.

  2. Оптовые предприятия, их виды.

2

1

2.2. Складское хозяйство оптовой торговли

Содержание

  1. Виды складов в зависимости от устройства, места в товародвижении, специализации, условий и сроков хранения.

  2. Устройство и планировка складов. Основные помещения, их назначение и взаимосвязь.

  3. Организация труда на складе. Основные категории работников, их функции.

2

1

Практическое занятие

  1. Составление схемы планировки склада и определение назначения складских помещений

2

2

Тема 3. Организация розничной торговли




4




3.1. Розничные торговые

предприятия, их функции, размещение

Содержание

  1. Понятие и виды розничной торговой сети, основные принципы ее размещения.

  2. Классификация и функции предприятий розничной торговли.

  3. Розничное торговое предприятие – основное звено розничной торговли.

2

1

3.2. Устройство и планировка магазина

Содержание

  1. Комплекс помещений магазина и санитарно-техническое устройство.

  2. Устройство и планировка и взаимосвязь помещений магазина, их назначение и требования, предъявляемые к ним.

  3. Устройство и планировка торгового зала, организация труда в магазине.

  4. Основные категории работников, их функции.

2

1

Тема 4. Технология торговли




6




4.1. Содержание технологии торговли

Содержание

  1. Понятие и сущность технологии торговли, основные элементы технологии торговли. Понятие торговых и технологических процессов. Коммерческие процессы.

  2. Технологические процессы товародвижения. Складские технологические процессы.

  3. Хранение товаров – основной технологический процесс склада.

  4. Торгово-технологические процессы в розничных торговых предприятиях.

  5. Продажа товаров и обслуживание покупателей – основной технологический процесс розничного торгового предприятия.

2

1

Практические занятия

  1. Составление схемы торгово-технологического процесса склада.

4

2

Тема 5. Организация системы товародвижения




4




5.1. Тара и тарные операции в торговле

Содержание

  1. Понятие и значение тары в хранении и транспортировке товара. Виды тары, ее назначение. Классификация тары.

  2. Приемка, хранение и возврат тары.

  3. Организация тарного хозяйства в торговле.

2

1

5.2. Организация перевозок товаров. Транспортно-экспедиционное обслуживание торговых предприятий

Содержание

  1. Виды транспорта, его значение в перевозках грузов. Классификация транспорта и его использование в товародвижении.

  2. Транспортно-экспедиционное обслуживание торговых предприятий.

  3. Приемно-сдаточные и погрузочно-разгрузочные операции, их особенности.

2

1

Тема 6. Технологические операции в торговле




12




6.1. Технологические операции по поступлению и приемке товаров

Содержание

  1. Приемка товаров по количеству и качеству на складах и в розничных торговых предприятиях.

  2. Предварительная приемка, ее основные элементы. Сроки окончательной приемки товаров по количеству и качеству.

  3. Сопроводительные документы к поступившим товарам.

2

1,2

Практические занятия

  1. Решение ситуаций возникающих при приемке товаров по количеству и качеству.

4

2

6.2. Технология хранения и продажи товаров в торговых предприятиях

Содержание

  1. Условия хранения товаров в магазине и на складе. Размещение товаров на хранение. Соблюдение сроков хранения товаров.

  2. Размещение и выкладка товаров. Соблюдение сроков хранения товаров.

  3. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Способы размещения. Требования к размещению и выкладке товаров на готовом оборудовании. Мерчандайзинг.

  4. Продажа товаров и обслуживание.

2

1

Практические занятия

  1. Решение ситуаций, возникающих при обслуживании покупателей, с применением «Основных правил розничного торгового предприятия и правил розничной торговли отдельными продовольственными и непродовольственными товарами»

4

2

Самостоятельная работа при изучении раздела МДК.01.02.

Проработка конспектов занятий. Самостоятельное изучение учебной литературы, нормативных правовых актов (по разделам и темам). Решение практических ситуаций.

24




Тематика домашних заданий

  1. Изучение основных функций органов, контролирующих торговлю.

  2. Изучение нормативных документов, регулирующих приемку товаров по количеству и качеству.

  3. Изучение примерных правил работы розничного торгового предприятия, правил розничной торговли отдельными продовольственными и непродовольственными товарами.

  4. Разработка планировки оптового склада и расчет площади магазина и отдельных его помещений.

  5. Разработка схемы централизованной доставки товаров по городу.
1   2   3   4   5   6

Похожие:

Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Организация и управление вэд»
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Организация и управление вэд» разработан в соответствии с требованиями Государственного...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconПримерная программа профессионального модуля техническое обслуживание и ремонт автотранспорта 2011 г
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методические указания «Указания по выполнению самостоятельной работы» по дисциплине «Охрана труда»
Учебно-методические указания предназначены для изучения дисциплины «Охрана труда», а также для получения дополнительных знаний студентами...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconА. И. Фоменко, Д. Н. Яковлев уголовно-правовая охрана бизнеса учебно–методический комплекс ростов–на–Дону
Учебно–методический комплекс по курсу «Уголовно-правовая охрана бизнеса» подготовлены в соответствии с требованиями Государственного...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Проектное управление фирмой»
Государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и предназначен для студентов Колледжа рационального...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconИ нститут управления, бизнеса и права кузнецов М. Л. Управленческая психология (Учебно-методический комплекс)
Учебно-методический комплекс разработан в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта и предназначен...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconМинестерство образования и науки российской федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Ануфриева, И. Ю. Управление карьерой. Учебно-методический комплекс дисциплины. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент организаций»
Учебно-методический комплекс предназначен для студентов специальности «Менеджмент организаций»
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методический комплекс учебной дисциплины геополитика для специальности подготовки 080504. 65 «Государственное и муниципальное управление»
Учебно-методический комплекс предназначен для студентов специальности 080504. 65 «Государственное и муниципальное управление» всех...
Учебно-методический комплекс мдк. 01. 03»Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда» профессионального модуля «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» для специальности 100701 Коммерция (по отраслям) базовая подготовка iconУчебно-методический комплекс дисциплины сд. Ф. Типовые промышленные технологии
Для специальностей 080502 Экономика и управление на предприятии (по отраслям)
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib2.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница